Palatinose hydrate

• Synonyms :

  6-O-a-D-Glucopyranosyl-D-fructose, Isoma

• Purity :

  =98%

• Smiles :

  O.OC[C@H]1O[C@H](OC[C@H]2OC(O)(CO)[C@@H](O)[C@@H]2O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H]1O

• CAS Number :

  343336-76-5